Finalement, ils seront 8 Chefs de l’Association des Toques Brûlées à monter sur la scène de la Salle Grappelli pour interpréter à leur façon la célèbre comédie « Le Père Noël est une ordure ».
Une entrée, un plat et un dessert seront préparés sous les yeux du public et donneront lieu à une dégustation comme au restaurant (Le public sera assis et servi en salle). Chaque Chef fera son entrée en scène et préparera son plat tout en incarnant un des personnages de la cultissime pièce créée par la troupe du « Splendid »
Dans les rôles titres :
David Faure, du restaurant Aphrodite, Chef étoilé et Président de l’Association des Toques Brûlées : Félix le Père Noel
Gilles Ballestra, du restaurant Le Luna Rossa : Katia le travesti
Luc Salsedo, du restaurant Luc Salsedo : Zézette
José Orsini, du restaurant Le Bistrot du Port : Pierre Mortez
Gérald Thomas, du restaurant Le Boudoir : Thérése
Fréderic Galland, du restaurant Le Parcours : Zladko Preskovic le Polonais
Christophe Louche, du restaurant Don Camillo créations : Madame Musquin
Et Richard Vacher, de la pâtisserie Richard Créations : le Pharmacien
Cette association de jeunes chefs talentueux ne manque pas une occasion de venir à la rencontre du public au travers de multiples démonstrations-dégustations (Foire de Nice, Agecotel, Etoile de Mougins, etc.) afin de faire découvrir, tout en s’amusant, les mille et une tendance de la gastronomie, de la cuisine locale ou traditionnelle à celle moderne et évolutive…
Ce savoureux spectacle de fin d’année offert gracieusement par les Toques Brulées et le CEDAC est ouvert à tous : adhérents et personnes extérieures.
Mercredi 7 décembre 2011
Spectacle culinaire et festif
Entrée et dégustation gratuites
CEDAC CIMIEZ, salle Stéphane Grappelli
Sur réservation obligatoire par téléphone : au 04 93 53 85 95
De 15h00 à 17h00 Ouverture des portes à 14h30
